Crna/crvena vina

U našim crno-crvenim vinima krije se bogatstvo koje nam pružaju položaji pored Šibenika, ali i oni s Pelješca. U vinskom izričaju dominira sorta Babić – u nekoliko varijatni – od voćnih i zavodljivih opola (rosea), laganijih crnjaka, do složenijih vina, pa čak i posebnih koja su odležavala ispod površine mora.