Pjenušac Testament Babić Opolo Brut DWWA bronca; IWC preporuka
Opis
TESTAMENT BABIĆ OPOLO BRUT je pjenušavo ružičasto vino arome breskve, jagode i divljeg cvijeća. Okus prati miris, izvrsnog je balansa, punoće i svježine. Ocjenivački timovi International Wine Challenge 2021. dali su preporuku za berbu 2019. dok su timovi Decantera 2021. za istu berbu dodijeli broncu.
Pravi odabir za osvježenje u tople ljetne dane ili jednostavno za romantično druženje.
| Vinarija | Testament Winery |
|---|---|
| Godina | 2019. |
| Lokacija | Šibenik |
| Sorta | Babić |
| Kategorija | Pjenušava vina |
| Veličina boce | 0.75 L |
| Alkohol | 11 % |
| Proizvodnja | 2.500 |
| Temperatura serviranja | 8˚C |
OPIS BERBE:
Proizvedeno od sorte Babić, tzv. brzom preradom runjanje, muljanje, maceracija 1 sat, zatim samotok ide na fermentaciju.
Prva fermentacija je trajala 2 mjeseca, uz miješanje na talogu kvasca. Druga fermentacija se odvijala u boci, 12 mjeseci na talogu kvasca. Vino sadrži 6g/l kiselina pa se svrstava u brut pjenušce.
Gastro preporuke:
Gazpacho, kamenice ili jednostavno kao aperitiv, poslužiti na 8°C
Cijena: 155,00 kn
TESTAMENT BABIĆ OPOLO BRUT je pjenušavo ružičasto vino arome od sorte Babić – aromatika vuče na vinogradarske breskve, jagode i divljeg cvijeća. Okus prati miris, izvrsnog je balansa, punoće i svježine. Pjenušac Testament pravi je odabir za osvježenje u tople ljetne dane ili jednostavno za romantično druženje.
Recenzije
Još nema recenzija.