Dalmatian Dog Box
Opis
U paketu se nalaze Dalmatian Dog Pošip 2019. i Dalmatian Dog Babić 2018. vina koja su osvojila prestižne nagrade na svjetskim natjecanjima.
DALMATIAN DOG POŠIP je bijelo vino zlatno žute boje, cvjetnih aroma, mirisa agruma i mediteranskog bilja, izvrsnog balansa između svježine i kompleksnosti same sorte. Najbolje servirati na temperaturi 10-12˚ C.
| Vinarija | Black Island Winery |
|---|---|
| Godina | 2019. |
| Lokacija | Smokvica – otok Korčula |
| Sorta | Pošip |
| Kategorija | Bijela vina |
| Veličina boce | 0.75 L |
| Alkohol | 13 % |
| Proizvodnja | 15.000 |
| Nagrade | IWC 2021 – Bronze DWWA 2021 – Bronze |
OPIS BERBE: Berba za ovo vino odvijala se krajem kolovoza. Obavljena je ručno i selektivno u ranim jutarnjim satima radi očuvanja svježine i arome. Ubrani grozdovi dodatno su selekcionirani u podrumu. Fermentirano 3 tjedna u inox tankovima uz strogu kontrolu temperature. Odležavanje na finom talogu dodatna dva mjeseca.
| Vinarija | Testament Winery |
|---|---|
| Godina | 2018. |
| Lokacija | Šibenik |
| Sorta | Babić |
| Kategorija | Crna/crvena vina |
| Veličina boce | 0.75 L |
| Alkohol | 14.5 % |
| Proizvodnja | 20.000 |
| Nagrade | DWWA 2021. – Bronze |
OPIS BERBE: Berba za ovo vino odvijala se sredinom rujna. Obavljena je ručno. Tehnološki vino je macerirano uz fermentaciju koja je trajala osam dana. Ostvarena je prirodna malolaktična fermentacija (jabučna kiselina se pretvorila u mliječnu kiselinu). Prvo je vino odležavalo u inox tankovima, poslije je prebačeno u rabljene barrique bačvice. Vino sadrži kiselina ukupno 5,3 g/l, dok je ostatak rezidualnog šećera 3,4 g/l.
Cijena: 340,00 kn
Ako naručite dva i više kartona besplatna dostava
Recenzije
Još nema recenzija.