Welcome to the land of Dalmatian Dog

Naše vinarije opet slave! Nove IWC nagrade za 2021.

Testament i Black Island vinarije osvojili su IWC nagrade u 2021. godini

Ocjenivački timovi International Wine Challenge 2021., (IWC) najrigoroznijeg svjetskog natjecanja u slijepom kušanju, i ove godine nagradio nas je za naš trud:

  • srebro za Testament Tribidrag 2018.

Tribidrag je dobio 92 boda s napomenom uz kušanje: “Nos borovnica, prevladava cimet uokviren izdašnim aromama vanilije i hrasta. Lijepo uravnoteženo i osvježavajuće. Potencijal za odležavanje.”

  • bronca za Testament Prošek Babić 2018.

“Prošek s aromama slatkog voća, notama čaja i začinskog bilja.”

Pošip je ocijenjen kao “vino sa stilom, podatnim aromama citrusa i kruške”.

Testament vinarija je do sada na svim međunarodnim natjecanjima dobila medalje / priznanja za skoro sve stilove Babića koje imaju. Priznanje na ovogodišnjem IWC-u je izostalo samo za Rose opolo iz jednostavnog razloga – nismo ga poslali ni na jedno natjecanje 🙂

Čaše su ključan element za ocjenjivanje vina
Čaše su ključan element za uspješno kušanje vina

Predstavljamo vam šest supredsjedatelja, od kojih je svaki čelnik u svom području, koji su bili na čelu ovogodišnjeg IWC-a:

Tim Atkin MW

Master of Wine i jedan od vodećih britanskih vinskih pisaca te međunarodno priznati stručnjak za tu temu. 2012. godine Wine Intelligence izabrao ga je za jednog od deset najutjecajnijih ljudi u svijetu vina a od nedavno nosi „titulu“ petog najutjecajnijeg vinskog stručnjaka na svijetu.

Nagrađivani vinski pisac  s 31-godišnjim iskustvom piše za brojne publikacije, uključujući The World of Fine Wine, Gourmet Traveler Wine, Imbibe, Decanter, Jamie Magazine, Robb Report i Woman and Home.

Ispit Master of Wine položio je u prvom pokušaju 2001. godine, osvojivši nagradu Robert Mondavi za najbolji set teorijskih radova, a diplomirao je francuski jezik na Sveučilištu Durham i magistrirao europske studije na London School of Economics.

Sam Caporn MW

Sam je više od 20 godina u vinskoj je industriji. Od 2012. vodi vlastitu tvrtku specijaliziranu za vinske degustacije i savjetovanja te privatne i korporativne događaje  – Mistress of Wine.

Interes za vinom započeo je još na sveučilištu kada je s prijateljima vodila tzv. vinsko društvo.  Zanimanje za vino je sve više raslo. Kombinacija putovanja, upoznavanja vinskih regija i usavršavanje engleskog jezika naveli su je na pomisao da bi karijera vinskog pisca mogla biti jako zabavna.  Kako bi saznala što više o vinu počela je raditi u najvećoj specijaliziranoj tvrtki za maloprodaju vina u Velikoj Britaniji – Majestic Wine Warehouse koja svoje zaposlenike  automatski upisuje na WSET program.

Nakon toga radi kao koordinator za degustacije u časopisu Wine što je bilo presudno za upis studija Master of Wine. Oba dijela ispita (i praktični i teorijski) položila je iz prve. 2011. godine nagrađena je nagradom Madame Bollinger Foundation Award za izvrsnost u kušanju koja se dodjeljuje pojedincu na ispitima Master of Wine.

Oz Clarke

Oz Clarke poznati je britanski vinski pisac i televizijski voditelj. Jedan je od vodećih svjetskih vinskih stručnjaka, čija se reputacija temelji na njegovom izuzetno opsežnom vinskom znanja. Njegova strast prema vinima datira još iz studentskih dana na Sveučilištu Oxford gdje je  pobijedio na degustacijskim natjecanjima.

Pišući o vinu Oz unosi osvježavajuću duhovitost i neposrednost . Zahvaljujući upravo toj jednostavnosti i pristupačnosti dobitnik je svih glavnih nagrada za pisanje vina u Velikoj Britaniji i SAD-u. Njegove brojne nagrađivane knjige uključuju Vodič za džepna vina, 250 najboljih vina, Bordeaux i Dopustite mi da vam kažem o vinu.

Ozovi česti BBC-ovi TV i radijski nastupi emitiraju se širom svijeta. Njegova treća BBC-ova TV serija sa suvoditeljem filma “Top Gear” Jamesom Mayom bila je “Oz i James Drink to Britain” – nesretna karavanska avantura oko Britanskih otoka koja istražuje pivo, jabukovaču, viski, vino i još mnogo toga. Za ovu seriju i prateću knjigu Oz i James nagrađeni su nagradom International Wine Challenge Award of Personality of the Year, nagradom TRIC (TV i radio industrija) TV umjetnosti / dokumentarnog programa godine i nagradom Gourmand World Cookbook za najbolju vinsku književnost .

Francuska vlada, za pružene usluge u  francuskoj poljoprivredi,  imenovala ga je časnikom Reda za poljoprivredne zasluge.

Posebna je čast biti sudac na vinskim natjecanjima
Posebna je čast biti sudac na vinskim natjecanjima

Dr. Jamie Goode

Jamie Goode je vinski pisac iz Londona, autor  www.wineanorak.com,  jedne od vodećih vinskih web stranica. Trenutno je kolumnist za vina u britanskim nacionalnim novinama The Sunday Express. Osim što piše Jamie drži predavanja i ocjenjuje vino. Etablirani je vinski sudac.

Jamie je stekao doktorat iz biljne biologije i radio kao urednik znanosti prije nego što je shvatio/priznao da je vino njegova strast.

 2006. godine osvojio je nagradu Glenfiddich za svoju prvu knjigu Wine science , a 2007. godine osvojio je drugu nagradu Glenfiddich. Trenutno radi na knjizi pod nazivom Prirodno vino, sa Samom Harropom MW.

Kupite nagrađena vina

Peter McCombie MW

„Više od 30 godina, kao Master of Wine, savjetnik, govornik, odgojitelj, trener, pisac i sudac, uživam u promicanju divnog svijeta vina, uvijek s ciljem nadahnuća, razjašnjenja, davanja samopouzdanja i pomoći ljudima da otkriju vlastiti ukus i nepce.“

Peter McCombie rođen je i odrastao na Novom Zelandu. Nakon završenih političkih studija odlučio se za duže putovanje na kojem se upoznao s raznim zanimanjima. Otkrivajući uživanje u hrani i vinu ušao je poslove trgovine vinom. Njegova vinska karijera započela je suradnjom s Winecellarsima koji su šampioni talijanskih vina. Sada upravlja neovisnom savjetodavnom službom za vino, usredotočenom na hotele i restorane.

Danas živi i radi u Londonu. Predaje na Christie’s Wine Courseu i Wine & Spirit Education Trust, vodi tečajeve od početnika pa sve do studenata MW-a. Piše za brojne publikacije te sudi na vinskim natjecanjima širom svijeta.

Helen McGinn

Helen je autorica The Knackered Mother’s Wine Club, nagrađivanog vinskog bloga i najprodavanije vinske knjige. Provela je gotovo desetljeće tražeći i birajući vina širom svijeta za Tesco, multinacionalnoj tvrtki za maloprodaju prehrambenih proizvoda i robe široke potrošnje.

Danas piše tjednu kolumnu o pićima za časopis Daily Mail’s Femail i stalni je vinski stručnjak u ITV-ovom showu The Alan Titchmarsh. Njezina najnovija knjiga, Teetotal Tipples, objavljena je u prosincu 2016., a njezina treća knjiga trebala bi izaći na jesen. Nagrade uključuju Fortnum & Mason’s Online Drink Writer of the Year i Best Blogger Red Magazine.

KRITERIJI MEDALJA NA IWC

  • Internacionalni trofej: 95 – 100 bodova (pobjednik kategorije dobiven pripetavanjem regionalnih trofeja)
  • Trofej: 95 – 100 bodova (pobjednik regije dobiven pripetavanjem zlatnih medalja)
  • Zlato: 95 – 100 bodova
  • Srebro: 90 – 94 boda
  • Bronca: 85 – 89 bodova
  • Preporuka: 80 – 84 boda
  • Bez medalje: do 79 bodova

Uštedite kupovinom vina na kartone/boxove

Košarica7
Dalmatian Dog box - karton 3 Pošipa i 3 Babića nagrađenih Decanterom
Dalmatian Dog Box45,13 
-
+
Međuzbroj
45,13 
Sveukupno s dostavom
50,44 
Nastavi kupovinu
7

OVA STRANICA SADRŽI INFORMACIJE O ALKOHOLNIM PIĆIMA

Dali ste stariji od 18 godina ? Ulaskom potvrđujete vašu punoljetnost.